REKO er en salg- og distribusjonsmodell for lokalmat. REKO står for rettferdig konsum, med kort vei mellom produsent og forbruker.
Reko-ringer blir organisert gjennom Facebook-grupper for de ulike utleveringsstedene. Ved å melde seg inn i for eksempel Facebook-gruppa "Reko-ringen Ringerike" får du oversikt over annonser for alle leverandører. Du kan søke etter ønsket produsent, f.eks. Piltingsrud gard. Da ser du i annonsen hvilke varer vi har til neste utlevering. Du bestiller ved å kommentere til annonsen. Så bekrefter vi din bestilling i kommentarfeltet og sender deg info om (forhånds)betaling. Etterpå pakker vi for deg og tar med til avtalt utleveringssted. Det er ikke noe salg der ved utleverings-plassen, kun henting av bestilte varer.
Kanskje vi sees i en Reko-ring nær deg?!