Catering fra gårdskokken på Piltingsrud

Gårdskokken vår, Tor Erik lager gjerne mat til selskap eller minnesamvær. Menyen er i stor grad basert på våre egne råvarer, og alt er laget fra bunnen med omtanke og tålmodighet. 

Vi tilbyr gratis frakt i Sør-Aurdal. Prisene gjelder for bestilling til minimum 20 personer.

Se catering-meny med priser nedenfor: 

 

1. Braisert gryte av grasfôra Angus med stappe, salat og ferske hjemmebakte rundstykker
Pris per person: 175,-

2. 3 høye smørbrød med

  • karbonade av Angus, glasert løk og estragonmajones
  • roastbiff av Angus med Remulade og sylta rødløk
  • røkt fjellørret med eggekrem og urter

Pris per person: 225,-

3. Kanapeer: 5 stk per person, 7 slag å velge mellom:

  • Gardsrøkt ørret med pepperrotkrem
  • Roastbiff av Angus med glasert løk og remulade
  • Skagensalat med krepsehaler og reker
  • Eggesalat og tomat
  • Spekeskinke med fersk eggerøre
  • Blåmuggost med appelsin- og eplechutney
  • Farmorpølse med eplechutney

Pris per person: 275,-

4. Kaker og kaffe:

  • Bløtkake
  • Verdens beste
  • Gjærkringle
  • Kaffe

Pris per person: 155,-

Bestill ved å sende e-post til oss på post@piltingsrud.no
eller ringe kokken Tor på telefon 470 28 887