Gardsbutikken

Velkommen til gardsbutikken vår! 

Her får du kjøpt grasfôra og langtidsmørna Angus. Kortreist mat er populært. Dette er faktisk helt "ureist"! Liste over stykningsdeler finner du nedenfor. 

Vi har også viltkjøtt (elg og hjort) etter jakta og så langt lageret rekker. 

Er du glad i å strikke kan du også kjøpe med deg mohairgarn fra geitene våre. Hvis du ikke er glad i å strikke finner du kanskje noe ferdigstrikket som kan passe? Ellers har vi skinn av både Angus og mohairgeit og håndverk vi har laget selv. 

Har du lyst til å kose deg litt i tunet når du først er på Piltingsrud? Vi har kaffe og is i butikken, og du er velkommen til å rusle rundt og hilse på de dyra som er ute. (Har du med deg hund ber vi om at den venter i bilen - det kan bli litt ugreit for de dyra som bor her). 

VÅRE KLASSIKERE AV ANGUS

Angusburgere. 2-pakk burgere på 160 gram av rent kvernet Anguskjøtt, ca. 22 % fett. Pris per pakke: 105,-

Gårdsbakt Hamburgerbrød fra Piltingsrud, 2 burgerbrød i en pose. Hvetemel. Speltmel. Melk. Smør. Vann. Gjær. Salt. Sesam. Allergener: GLUTEN, MELK. Pris per pose: 55,-

Kjøttdeig av Angus, 14 % fett. Pakket på brett med 0,5 kg. Pris per kg: 220,-

Grytekjøtt av Angus, pakker på 1 kg. Pris per kg: 299,-

Angusbiff. 2 porsjonsbiffer av flatbiff på ca 200-300g hver i en pakke. Pris per kg: 416,-

Høyrygg, pakker på 1,2 - 1.8 kg. Pris per kg: 325,-

Mørbrad, pakker på 1,6 – 2,3 kg. Pris per kg: 477,-

Skank i skiver (til Osso Bucco), pakker på 1,1 – 2,3 kg. Pris per kg: 329,-

Brisket. Pakker på ca 3,2-5 kg. Pris per kg: 439,-

Margbein til grilling. Pakket på brett med ca 0,3 – 0,5 kg. Pris per kg: 275,-

Kraftbein, usortert blanding av piper og knoker. Til koking av kraft. Pris per 5kg kartong: 330,- / Pris per 10 kg kartong 600,-

 

DELIKATESSER AV ANGUS

Flanksteik av Angus. Pakker på ca 0.3-0.6 kg. Pris per kg: 416,-

Flat Iron Steak av Angus. Pakker på ca 0.5-0.9 kg. Pris per kg: 656,-

Culotte av Angus. Pakker på ca 0,8 - 1,3 kg. Pris per kg: 490,-

Côte de Boeuf av Angus. Pakker på ca 1-1,5 kg. Pris per kg: 710,-

T-bone av Angus. Pakker på ca 0,7-1 kg. Pris per kg: 692,-

Entrecôte av Angus. Pakker på ca. 0,4-0,6kg. Pris per kg: 660,-

Ytrefilet av Angus.  Pris per kg: 712,-

Indrefilet av Angus. Pris per kg: 739,-

 

INNMAT AV ANGUS

Nyre av Angus. Pakker på ca 0,4-0,7kg. Pris per kg: 299,-

Lever av Angus. Pakker på ca 0,8-1,5 kg. Pris per kg: 330,-

Hjerte av Angus. Pakker på ca 1-1,5 kg. Pris per kg: 330,-

Tunge av Angus. Pakker på 1 -1,5 kg. Pris per kg: 495,-

 

MATPRODUKTER AV ANGUS

Oppskåret Farmorpølse i pakker på 200 g. Pris per pakke: 139,-

Kraft av angus, frosset, pakker på 0,5 liter og 1 liter. Pris per liter: 109,-


 ELGKJØTT

 Indrefilet av elg. Pris per kg: 739,-

 Ytrefilet av elg. Pris per kg: 710,-

 Entrecôte av elg. Pris per kg: 605,-

 Mørbrad av elg. Pris per kg: 470,-

 Grytekjøtt av elg. Pris per kg: 429,-

 Høyrygg av elg. Pris per kg: 325,-

 Bankekjøtt av elg. Pris per kg: 328,-

 Flatbiff av elg. Pris per kg: 415,-

 Rundbiff av elg. Pris per kg: 325,-

 Steik av elg. Pris per kg: 319,-

 Kjøttdeig av elg. Pakket på brett med 0,5kg. Pris per kg: 250,-

 Elgwurst med bacon. 1 pakke inneholder 3 pølser og veier 400 gram. Pris per pakke: 99,- Allergener: MELK

 Elggrill. 1 pakke inneholder 3 pølser og veier 280 gram. Pris per pakke: 77,- Allergener MELK

 Kraftbein av elg. Usortert blanding av bein og piper. Pris per 2,5kg eske: 210,- / Pris per 5 kg eske: 420,-


HUNDEMAT:

Vi har også sorteringskjøtt av våre grasfôra Angus til hundemat. Pris: ca 15kg-blokk 35,-/kg  eller  2kg-pakker 85,-/stk.